La alimentación vegetariana es aquella en la cuál se elimina de la dieta cualquier alimento o producto de origen animal, aunque hay alguna variante en la que se consume lácteos y/o huevo (ovolacteovegetariana, ovovegetariana, lacteovegetariana). Además de ser un tipo de dieta, en muchos casos también es un estilo de vida que rechaza la utilización de los animales para producir bienes de consumo.
La alimentación vegana se diferencia con la vegetariana en que no hay consumo de ningún tipo de alimento o producto de origen animal (ni huevos ni lácteos ni miel). Al igual que la vegetariana suele ser, además de por salud, un estilo de vida que defiende a los animales y su explotación. Todos los veganos son vegetarianos, pero no todos los vegetarianos son veganos.
En BRIONIA y CENTRO NATURISTA tenemos un amplio surtido de productos vegetarianos y/o veganos para todos los públicos. Ven y conócelos, estaremos encantados de atenderle y explicarle formas de cocinado y consumo.
